餐饮集团召开供应商食品安全专题工作会议
□ 餐 饮
５月１８日下午，老庙餐饮集团在凝晖阁五楼召开原材料供应商食品安全专题工作会议，结合通报南市乔家栅食品厂卫生安全曝光，向全体供应商提出了加强自身检查、严格生产标准、确保原材料卫生安全的要求，并在停止个别产品进货的同时，下发了拟待签订的《原材料供应商食品流通安全承诺书》。会议还由采购部门与供应商代表万有全公司、三得利公司、乔家栅物业食品总汇等作了交流发言。餐饮集团总经理张耀他在会上介绍了有关情况，强调了今后的进货事项。商城市场部副总经理陈继东、餐饮相关科室负责人及４４家供货商代表等近６０人参加了会议。
