2025年01月22日 星期三
酒业军团集结,不拘一格谋发展

舍得酒业总裁唐珲作了保持战略定力,创新破局分享。他认为白酒作为古老而传统的产业,喝好酒的追求;消费分级的趋势;选大牌的心智;核心的消费场景等都是不会改变的。基于此的判断,舍得的战略不需要变,以老酒战略为基石的多品牌、年轻化、国际化战略不需要变,要保持战略定力。

环境在变,要有创新的方式、方法去应对,创新的底层逻辑:回归消费者和客户需求的原点;不盲目跟随竞品;要敢于否定自己,不破不立;勇于试错,快速纠偏。

在产品创新上,明年会提升低度酒的占比;核心大单品沱牌特级T68做了全线升级;推出度小酒的盲盒“度山海”。渠道创新上,关注千元价位段新产品;推出了沱牌青创计划;为陶醉品牌资本化做准备;互联网布局再出发。

2025年会深化“墙外开花墙内香”的打法,把中国的“老酒节”带到新加坡、法国、美国、澳大利亚。2024年创新场景细节,尝试餐酒娱乐一体的创新营销。沱牌做了做了“酒桌歌神”,通过线下引导到线上,引发更多人的参与,反哺线下品牌的知名度和话题度。

夜郎古酒庄负责人张萃富回顾了2024年夜郎古发展过程中的不平常。与郎酒的诉讼纠纷,最终转危为机,提升了夜郎古品牌知名度与影响力。和解声明一经发出,营销团队立马进行经销商的座谈会,引进新客户。并利用新春之际经销商开年度答谢会、座谈会,提升消费者的信心,促进动销。

夜郎古的核心竞争力,首当其冲的是品质。夜郎古人一直坚守“一生酿好一坛酒”的初心,在优质酱酒的核心产区,严格遵守“12987”工艺,同时传承创新,拐枣入曲。此外,产能和储能为逐年出厂奠定了基础,今年SOP流程将进一步更新。其次是自强不息的夜郎文化。再加上敏锐的组织和品牌发展以标品为主,打造大单品。

打造了核心竞争力之后,进一步增强复星、舍得生态体系的融通,扩大夜郎古品牌影响力和知名度。