后疫情时代如何面对、如何成长？我觉得最重要的一件事情是，我们每一个人拼搏的信心和愿意去为社区服务的这个耐心和爱心。从文化饮食角度来讲的话，在后疫情时代不断创造增长，我们会面临两件非常重要的事情。
第一是连锁化。目前我们主要的占地、阵地还是在华东和上海，而未来的连锁化就是要破局。围绕“一碗面两个包子”，未来松鹤楼的开店数量会向着 100 家迈进。今年从 7 月上旬开始，松月楼的素菜包也会大力地去拓展，我们希望在今年下半年南翔也能够开到更多的华东的地区或者是华东以外的地区。通过连锁化，能够把我们整个产业的布局到更多的地方，扩大我们的版图。第二是经销化。我们已经开始在布局我们的预制菜和预制面。在过去的 70 多天整个社区服务的这个过程当中，我们的产品收到了非常多消费者的好评。从客户和渠道的反馈，我们特别有信心，通过包装产品持续迭代进化，并深耕线上线下流通渠道，让我们的产品充分流通起来，走出华东、走出上海，走到全国各地，服务更多的消费者。此外，我们在组织机制、包括供应链的打造、科创中心的建立以及对于消费者的洞察等工作都将持续地进行。通过疫情期间这一系列的工作，反而让我们增加了更多的对未来发展的信心。疫情总会过去，烟火气已经慢慢在回来了。未来，我相信在所有股份的核心班子的带领下，我们整个园子一定会更好，变得更温暖、更美丽、更强大。
