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陈佳玮 应 立
吃，是上海更是中国的命脉，而作为上海文化的根源之一，豫园，以其丰富的文化底蕴，浓郁的民俗风情，沉淀了上海的百年历史。雕栏玉砌、飞檐翘角、令人赞赏的古建筑之外，更荟萃了豫园各色精致小吃，这里每天吸引着来自世界各地的游客前来。蟹黄小笼、桂花拉糕、鸽蛋圆子……数不尽的上海豫园小吃，曾忆否其中您最喜欢的点心是什么？
本报讯 多少豫园小吃让人心醉神往，更有多少豫园小吃让人陶醉，为寻找上海点心文化的根源，倾力打造豫园商城“上海旅游第一品牌”，传承豫园点心文化的经典，餐饮公司于2月17日（正月初八）-2月21日（正月十二）期间举办“豫园十大最受欢迎小吃评选”，通过网络投票方式甄选，同时采用微博报名的方式，共计邀请80位网民莅临豫园商城旗下的八家企业（老松盛、绿波廊、湖滨美食楼、老饭店、南翔馒头店、松运楼、松月楼、和丰美食楼）参加顾客体验活动，进一步扩大了企业品牌宣传力度，提升品牌形象，增加企业效益。
同时，网友们只要关注“@豫园灯会”以及“@上海老城隍庙餐饮集团”；上传与灯会灯组的合影照片一张；上传在豫园指定门店，品尝任意一款豫园十大最受欢迎小吃的照片一张；转发活动微博，并@三位好友，就有机会获得由餐饮集团送出的价值8000元五天四晚单人塞班游。
本次“豫园十大小吃顾客体验活动”在网络上的反响强烈，主办方在官方微博“上海老城隍庙餐饮集团V”上共发布原创活动相关微博19条，转发微博92条，得到网友热评99条，发布与收到私信数分别为604条与587条。活动期间，发博率达91%，被转发与被评论率分别达100%、 83%，曝光量为96%。
经过广大网友的评选，豫园商城南翔馒头店所制作的南翔小笼实至名归，荣登“豫园十大最受欢迎的小吃”榜首。此次活动有助于提高豫园商城和餐饮集团的知名度，以期吸引更多新顾客，创造更多回头客，为以后的经营和发展做了一次有益的尝试和铺垫。
