遵循管培生“快速理解业务&快速实战”的培养机制，近期，豫学堂组织2025届26位管培同学针对文化饮食真实业务需求，开展了课题实战，围绕“提升门店营收”为核心开展品牌焕新策划。首先，同学们通过走访上海老饭店和绿波廊，了解经营现状与当下痛点，学习以往案例分析传播效果与经营数据。随后，通过选取对标品牌实地探访，并从品牌体验与传播创新、客户深耕与价值挖掘、联名产品开发等维度开展头脑风暴，商讨共创方案，旨在为经营管理层拓宽思路，用新营销新理念助力老字号品牌破圈。
除上海老饭店、绿波廊管理人员外，文化饮食集团领导班子高度重视，集团联席总裁杨炯、金雯飞、CHO金宣净等全程参与管培生方案汇报，并给出指导建议，管培生们对业务的洞察及提出的改善建议等也为业务端带来新的启发，最终将持续跟进优秀方案及良好创意的落地执行。豫学堂在未来的管培生培养中，将持续保持与业务高度贴合，在本职工作中淬炼，在各类业务实战中拓展边界，为公司发展提供新生力量。
