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龚 识
熄灯一年的豫园灯会,在猴年新春重又瑞璨回归。从大年初一到正月初六,豫园商圈进入客流共计120.1万人次,比2015年的92万人次上升31%。春节长假7天,从早到晚观灯的人流如潮,各个灯组周围摩肩接踵,尤其想一探九曲桥畔荷花池里灯彩的倩影,虽需排上一段时间,游客们依然乐此不疲,耐心等候。每天保持15万的客流量,把豫园商圈的角角落落都撑得满满当当。为什么办了20届的豫园灯会依旧人满为患,其引力波究竟在哪里?
有好的营销方式,
就有人头攒动的店堂
即使在豫园灯会大客流量的支撑下,豫园商圈内的商家也是几家欢乐几家愁。大凡在营销上下过苦功,其销售额上升明显,如天裕楼、国购、湖心亭销售均同比上升。天裕楼的一些品牌推出3到5折不等的商品优惠引客入店。湖心亭购任意绿茶7折优惠;购价值128元精装组合花茶一盒,送价值58元玻璃工艺壶一个;购任意元宝茶,享抽奖—次;购138元元宝茶,赠元宵灯笼一个。而销售额下降幅度最大的华宝楼,仅在初六下午举办了一次新春笔会,因已临近长假尾声,很难有所作为。由此可见,人流进不进店堂,关键看营销手段有没有到位,吸不吸引顾客。
有购买欲望
就不会把店堂当客堂
购买欲望是靠商家点燃的,而商家最大的法宝,就是靠手上几个爆款,激起顾客的兴趣。
今年春节黄金周,童涵春堂销售同比上升9%,与豫园商圈其它板块相比,上升幅度较大。据了解,这与他们想方设法点燃顾客购买欲有关。这次童涵春堂推出的爆款是“鸿茅药酒”,由于该商品广告宣传力度较大,且市场上还没有其他同类型竞争产品,在春节市场一枝独秀,增长强劲。大年夜以送父母、公婆的礼盒装最为畅销,从初一开始,瓶装销售好于礼盒装,主要以走亲戚、朋友为主,两者价位决定了送礼者的选择。今年该产品春节7天销售同比增加224.6%。上海筷子店的各类筷子,长假7天销售同比增长8%。其中红木生肖筷、拼木生肖筷、红檀木中式把筷、龙凤银筷销量都增长明显。
“鸿茅药酒”畅销,说明只要有好的适销对路商品,顾客就绝不会把店堂当成客堂,而会在不经意间,给商家带来赚得盆满钵满的惊喜。
有点睛商品
旅游商业就不怕没生意
在一些旅游景区,各种旅游纪念品千篇一律,顾客调侃道:大水一发,千艘龙船竞舟;地震一来,万只玻璃球齐滚。如此商品雷同,怎能吸引游客眼球?豫园商圈的旅游纪念品,经过这些年大浪淘沙,已将基本雷同的商品挤到外围市场去了。
去年,豫园商圈加大了自营业务发展,增强了商品的点睛力,今年春节借助灯会客流,大大赚了一把。据统计,从2月7日至2月13日,豫园商圈自营板块7天销售同比上升2.8%。其中老街阿拉丝语、上海印象店和偶豫旗舰店,自营7天累计销售占总销售的4.6%,占沿街商铺销售的40%,成为新的效益增长点。其中偶豫旗舰店在春节大客流的推动下,平均客单价达到近百元。
城隍庙小吃、正餐是旅游商业中占比较大的一块,历来受到顾客的青睐。春节长假,老饭店、湖滨、南翔、老松盛同比都有不同程度的上升。老庙黄金、亚一珠宝经营的特殊纪念品,在春节市场也颇为热销,老庙新楼销售同比上升5%,亚—新楼同比上升8%,其中投资金条、钻石饰品、镶嵌饰品、18K工艺金、玉器珍珠、银饰品销售上扬,说明从高到低的各类需求依旧强劲。民间艺人手工艺品作为豫园旅游区的一道风景线,今年春节受益于商圈内的大客流,销售同比上升8%。
商业的引力波在哪?从豫园商圈春节市场火爆可以看出,举办豫园灯会为商家带来了巨大客流,而豫园商圈内的商家通过夺人眼球的营销手段、独一无二的自营商品有力地稳住了客流,两者相辅相成,缺一不可。