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上海老城隍庙小吃王国，这艘代表豫园餐饮小吃的航空母舰，去年肩负政治使命进入世博园区，在近２００天的服务中，全情投入，载誉而归；今年，它又带着外拓发展的使命，驶入了位于浦东陆家嘴中心商圈的上海环球金融中心。同样作为广受瞩目的两个地标，如果说历史悠久的豫园代表着上海的深度，那么作为中国第一高楼的环球中心就代表着上海的高度。
□ 张晓琳
６月２０日，上海老城隍庙小吃王国在环球金融中心Ｂ２楼正式开业，美食广场沿用了一贯自选式的经营模式，品种汇集了全国各地１００余种名特小吃，由于品种丰富、就餐快捷、价格适中，成为陆家嘴地区人们就餐的新聚点。
美食广场业态率先向外出击，吹响了餐饮集团五年战略规划外拓发展的冲锋号。由集团全额投资成立的上海老城隍庙百年传承餐饮管理有限公司，旨在中国境内开设餐饮店铺，拓展餐饮集团的正餐品牌和美食广场业态。已落实的项目还有与广东好客房产开发有限公司共同出资在广东肇庆组建合资公司，以新组建的合资公司作为主体，在广东肇庆开发“上海老城隍庙小吃王国”美食广场业态，国庆节前开业；通过世博运营集团公司的社会招投标，集团中标取得了在原世博园区Ａ片区沙特馆紧邻的面积为５６９的经营场地，开设“上海老城隍庙小吃王国”美食广场，争取在７月底、８月初正式对外营运。
除美食广场业态，南翔品牌也已有多个项目落地，下半年南翔品牌红色的“大拇指”将陆续出现在市内的多个中高档商圈（莘庄商圈、曹家渡商圈、静安寺商圈、人民广场商圈、四川北路商圈、虹口足球场商圈）；目前在同时筹备的还有上海市外的宁波江北万达广场店、苏州新苏天地广场店、常州新北万达店等数家店。
改变过去依靠特定资源生存的方式，走外拓的竞争发展之路，面对市场巨大挑战，豫园餐饮集团将按照五年战略规划坚定不移地走下去，虽然任重道远，但也是豫园餐饮发展的必由之路。
小吃王国环球金融中心店
南翔品牌龙之梦莘庄店
